Alimente-se bem para encarar a maratona de vestibulares!

Sim, o Enem já passou! Mas isso não significa que as provas tenham acabado. Depois do Exame Nacional do Ensino Médio, agora é hora de encarar outros vestibulares, certo?

Junto com a maratona de vestibulares também vem a ansiedade, a responsabilidade, a pressão pessoal e familiar. Mas você sabia que adotar hábitos saudáveis pode ajudar você a render mais na prova?

Um estudo feito com 359.264 estudantes de 12 a 18 anos, entre 2009 até 2013, demonstrou que além de outros fatores, o consumo regular de café da manhã reforçado e a ingestão frequente de frutas, vegetais e leite contribuíram para níveis elevados de desempenho escolar.

Segundo Marcela Tardiolli consultora em nutrição da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) a alimentação tanto do dia da prova, como dos dias antecedentes, tem papel fundamental para garantir bem-estar, boas noites de sono, melhora no humor e um funcionamento adequado do corpo.

Além disso, a especialista listou algumas dicas importantes para você comer melhor e arrasar no vestibular!

  • Atente-se às escolhas dos alimentos que serão consumidos mais próximos à prova;
  • Realize substituições saudáveis para suprir a necessidade nutricional, por exemplo, introdução dos alimentos integrais na alimentação; eles podem servir como estratégias para ajudar na saciedade e bom funcionamento do intestino, por conterem boas quantidades de fibras.
  • Evite excessos, principalmente de doces e alimentos gordurosos, mas também de grande quantidade de proteínas, pois demoram mais tempo para digestão e podem provocar mais sonolência;
  • Consuma carboidratos antes e durante a prova, eles ajudam no fornecimento de energia. Não se esqueça do consumo dos integrais, por exemplo, pães e biscoitos;
  • Mantenha uma boa hidratação a todo o momento, antes e depois da prova. Leve sempre uma garrafinha junto com você!
  • No grande dia, não se esqueça de, além dos materiais necessários, como caneta, lápis e borracha, levar algum tipo de carboidrato, por exemplo, um biscoito integral ou um chocolate.

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A nutricionista elaborou um exemplo de cardápio diário, incluindo os períodos pré e pós-prova que irá trazer disposição e bom funcionamento no intestino:

Cardápio para um dia de prova no período da tarde

Café da manhã
1 fruta + 2 fatias de pão integral + geleia sem açúcar + 1 copo de leite semidesnatado

Lanche da manhã
1 unidade de iogurte + 1 fruta

Almoço (pré-prova)
Salada + macarrão integral + 1 filé de salmão médio + leguminosas (exemplo: feijão)

Prova
Mantenha-se hidratado durante a prova

Lanche da tarde (pós-prova)
2 fatias de pão integral + queijo + suco de fruta

Jantar
Arroz integral+ leguminosa (feijão) + filé de frango + salada

Ceia
Oleaginosas (exemplo: castanha de caju) + 1 fruta

Agora, é só se concentrar nas provas e arrasar!

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